Em particular, as entregas refrigeradas em áreas urbanas apresentam desafios específicos devido ao trânsito, restrições de acesso e à necessidade de manter a cadeia do frio durante todo o trajeto.Em 2023, o valor do mercado europeu de logística da cadeia de frio foi estimado em 62,91 mil milhões de dólares, com uma projeção de crescimento que prevê ultrapassar os 104,23 mil milhões de dólares até 2029, refletindo uma taxa anual composta (CAGR) de 8,97%. Estes dados sublinham a importância crescente da cadeia de frio na distribuição de produtos perecíveis e farmacêuticos em toda a Europa, incluindo Portugal.

Em 2024, estima-se que o volume de mercadorias refrigeradas transportadas em toda a Europa continuará a crescer, acompanhando a tendência dos últimos anos, impulsionada pela crescente demanda do comércio online e dos setores alimentar e farmacêutico. Portugal, como parte integrante deste mercado europeu em expansão, acompanha esta dinâmica com aumento gradual da movimentação de cargas a temperatura controlada.

Desafios específicos da logística refrigerada em ambientes urbanos

As áreas urbanas caracterizam-se por apresentar um trânsito intenso e congestionamentos frequentes, especialmente durante os horários de pico. Além disso, existem restrições de acesso e horários específicos para veículos de carga, o que limita as janelas disponíveis para as entregas. Somam-se a isso zonas de pedestres ou ruas estreitas que dificultam a manobrabilidade de veículos grandes. Outro aspecto relevante são as Zonas de Baixas Emissões (ZBE), cada vez mais implantadas nas cidades para reduzir a poluição ambiental. 

Essas zonas estabelecem limites de acesso ou circulação para veículos que não cumprem certos padrões ambientais, adicionando uma camada extra de complexidade para a logística urbana. Por fim, a crescente demanda por entregas em prazos reduzidos, impulsionada pelo crescimento do comércio online e pela distribuição em redes de supermercados e atacadistas, aumenta a pressão sobre a logística urbana. Esses fatores tornam imprescindível a adoção de estratégias avançadas de planejamento de rotas que maximizem a eficiência, cumpram a legislação ambiental vigente e garantam a integridade do produto refrigerado.

Estratégias-chave para otimização de rotas em entregas refrigeradas urbanas

• Planejamento baseado em dados e análise de trânsito: utilizar ferramentas de análise em tempo real que monitoram o trânsito urbano permite antecipar congestionamentos e ajustar rotas dinamicamente. Integrar essa informação ao software de gestão logística assegura rotas mais rápidas e evita atrasos inesperados.
• Segmentação geográfica e alocação eficiente: dividir a área urbana em zonas ou setores permite designar a cada veículo uma rota específica otimizada, evitando sobreposições e maximizando a capacidade de carga e descarga. Essa segmentação também facilita a gestão das janelas de tempo para cumprir com as restrições locais.
• Uso de veículos adaptados e tecnologia IoT: optar por veículos adequados para o ambiente urbano, como caminhões menores ou elétricos, ajuda a melhorar a manobrabilidade e reduzir as emissões. Além disso, o equipamento com sensores IoT permite monitorar a temperatura em tempo real e assegurar a cadeia do frio durante todo o percurso.
• ntegração do cross-docking e pontos de consolidação: implementar centros de cross-docking próximos às áreas urbanas permite reagrupar mercadorias e realizar entregas mais eficientes, minimizando tempos de espera e otimizando a distribuição final.
• Capacitação contínua e coordenação da equipe operacional: treinar motoristas e pessoal em técnicas de condução eficiente, manejo de rotas e protocolos para manter a temperatura adequada é fundamental. A comunicação constante com a equipe logística facilita uma rápida reação diante de imprevistos.
• Tecnologia de planejamento avançado e simulação: o uso de softwares de otimização de rotas com algoritmos que consideram múltiplas variáveis (tempo, temperatura, capacidade, restrições legais) possibilita simular cenários e escolher a opção mais eficiente.

Benefícios de uma rota otimizada para entregas refrigeradas na cidade

Uma rota otimizada para entregas refrigeradas em áreas urbanas traz múltiplos benefícios. Em primeiro lugar, permite uma redução significativa do tempo de entrega, o que contribui para aumentar a satisfação do cliente e sua fidelização. Além disso, garante a manutenção da cadeia do frio, assegurando a qualidade e segurança dos produtos transportados. Também favorece um melhor uso dos recursos e a redução dos custos operacionais, ao diminuir tanto o consumo de combustível quanto as horas de trabalho improdutivas. Por fim, um planejamento eficiente contribui para a diminuição do impacto ambiental, ao reduzir as emissões contaminantes graças a rotas otimizadas e ao uso de veículos adaptados.

Conclusão

Para empresas especializadas em logística refrigerada como a SOAPA Europa, a otimização de rotas em áreas urbanas é um fator diferencial que impacta diretamente na qualidade do serviço, na eficiência operacional e na capacidade de adaptação frente às constantes mudanças do mercado. Implementar estratégias que integrem tecnologia avançada, análise de dados detalhada e uma gestão flexível permite responder eficazmente aos desafios complexos do setor, garantindo a satisfação dos clientes e consolidando a empresa como um parceiro confiável e estratégico para a distribuição a temperatura controlada em toda a Europa.